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乳山三宝

发布日期:2017-06-22信息来源:乳山市旅游局字体:[ ]


主料:牡蛎、大姜、海虾、乳山绿茶

辅料:粉丝、青椒丝、葱、大蒜等

调料:咸蛋黄、食盐、味精、酱油、白糖等

制作方法:略

特点:姜脯香甜、微辣,入口即化,无丝无渣,具有健胃、除湿、祛寒等药理作用,混合着茶香的虾仁不仅含有其他食物中所缺少的微量元素,更能够让人的心情豁然开朗,粉丝配合海蛎,使蛎肉更加肥美爽滑,营养丰富,老少皆宜。此道美食选用乳山特有的食材,经过精致加工后散发出浓郁鲜香的味道,让人食用后流连忘返,口齿生鲜。

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